No início do bar, tinha-se por costume jogar o restinho de pinga para homenagear o santo, o que era feito no canteiro em frente ao bar. De tanto de se jogar pinga no local, falavam que nasceria um pé de cana ali, e foi o que aconteceu.
Em uma madrugada, por brincadeira, alguns clientes plantaram um pé de cana no local onde as pingas eram derramadas. A planta acabou crescendo e logo virou patrimônio dos clientes, e claro, do bar.
O carisma e a simbologia desta planta foi tão grande que anos depois, quando o bar foi ampliado e necessária a transferência para um espaço maior, exatamente em frente à mesma rua, houve uma cerimônia para transportar o agora famoso “Pé de Cana” e replantá-lo em frente ao novo endereço.
O Bar do Antônio preza a informalidade em seu ambiente, os petiscos são tipicamente "di buteco" servidos em um bar simples e aconchegante, conhecido por servir uma cerveja bem gelada e ser bem hospitaleiro com seus clientes.